Vstopnina: 15 € (nakup vstopnice)
SLADOLENT, FESTIVAL ULIČNE PREHRANE, FESTIVAL LENT, 1. – 3. JULIJ 2011
Kulinarična predstava na Lentu
Za sladolentno predstavo pod šotorsko kupolo mariborskih Benetk na Lentu, pod okriljem EPK in v okviru Festivala Lent, so vrhunski slovenski chefi ustvarili nove jedi slovenske ulične prehrane
Vabljeni na vznemirljivo ulično kulinarično predstavo Festivala Lent! Ne v Benetkah, temveč na polotoku mariborskih Benetk. Ne na ulici, temveč pod šotorsko kupolo. Predvsem pa, ne pice in čevapčiči, temveč avtorske jedi vrhunskih slovenskih kuharjev in odlična štajerska vina!
Nastopajo:
- 14 novih jedi, primernih za ulično prehrano (street food) na Festivalu Lent in Evropski prestolnici kulture,
- vrhunska vina šestih štajerskih vinarjev: VINAG Maribor in VINO Štajerska (Dveri Pax, Gaube, Joannes – Protner, Steyer, Valdhuber)
- ulični igralci gledališča Ane Desetnice.
Nove jedi ulične prehrane so za SladoLent ustvarili vrhunski slovenski chefi:
- Damjan Fink (gostilna Na gradu, Ljubljana),
- Tomaž Kavčič (restavracija Pri Lojzetu, na dvorcu Zemono, Vipava),
- Tanja Pintarič (gostilna Rajh, Bakovci),
- Ana Roš (Hiša Franko, Kobarid),
- Jure Tomič (Ošterija Debeluh, Brežice),
- Gregor Vračko (gostišče Denk, Zgornja Kungota)
- in študenti Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem iz Maribora pod vodstvom mentorice Mojce Polak.
Produkcija: Rad Dobrojem – Vivi d.o.o. – Violeta in Uroš Mencinger
SladoLent, od 1. do 3. julija na Festivalu Lent. Predstave ob 18., 20. in 22. uri. Vstopnina (hrana + vino + predstava) 15 evrov. Vstopnice na blagajni Narodnega doma.
Rezervacije in informacije: 041 931 669 ali po elektronski pošti: violetam@ . siol.net
SladoLent, festival ulične prehrane, je del Prestolnice okusov, kulinaričnega projekta Evropske prestolnice kulture Maribor 2012.